Mahou San Miguel y el fondo de inversión McWin sellan una alianza estratégica
Mahou San Miguel, la compañía de bebidas y servicios 100% española y líder cervecero en nuestro país, y McWin Capital Partners, una firma especializada en capital privado y capital riesgo en el ecosistema de la alimentación, han llegado a un acuerdo estratégico de colaboración.
Impulso a la innovación en el sector alimentario
El acuerdo contempla una colaboración estrecha en áreas clave como la detección de tendencias emergentes, impulsar la diversificación de bebidas e ingredientes, acelerar la transformación digital de la hostelería y la generación de nuevas oportunidades en el ámbito de la innovación alimentaria. Esta alianza se enmarca en la estrategia de innovación abierta de Mahou San Miguel y tiene como objetivo impulsar soluciones disruptivas en el sector food-tech en España y fuera de nuestras fronteras.
McWin Capital Partners aporta su experiencia operativa y su historial en la identificación, escalada y comercialización de la innovación en la industria alimentaria, lo que refuerza el potencial de esta colaboración.
Más de 40 millones de euros anuales en innovación
Con una inversión anual superior a 40 millones de euros destinada a innovación, incluyendo el desarrollo de nuevos productos, servicios y soluciones disruptivas. La compañía busca revolucionar la experiencia del consumidor en el sector de bebidas y hostelería, con especial enfoque en la digitalización, la personalización y el desarrollo de soluciones sostenibles.
A lo largo de sus ocho años de trayectoria, BarLab Ventures ha generado un ecosistema de más de 345 start-ups, 45 partners y 28 mentores, habiendo recibido más de 480 propuestas, de las cuales 19 han sido proyectos finalistas que se han materializado con éxito.
McWin Capital Partners
McWin Capital Partners ha asesorado a algunas de las empresas más innovadoras del sector food-tech a nivel mundial, con avances en proteínas alternativas, envases sostenibles, soluciones digitales para alimentos y eficiencia en la cadena de suministro.
Una alianza para impulsar la transformación del sector
«En los últimos años desde Mahou San Miguel hemos impulsado un tipo de innovación más disruptiva, convencidos de que la colaboración con otras compañías y el mundo del emprendimiento y las start ups es clave para ser una compañía más competitiva, ágil y flexible. Acuerdos con referentes como McWin nos permiten materializar y acelerar esta ambición», ha señalado Guillermo Arrieta, director general de Transformación y Sistemas de Información de Mahou San Miguel.
Por su parte, Martín Dávalos, socio de McWin Capital Partner, ha afirmado: “Al igual que Mahou San Miguel, la innovación está en nuestro ADN. En esencia, somos emprendedores con profundas raíces en el sector de la restauración, lo que nos aporta una perspectiva diferencial respecto a cómo la tecnología puede aportar un verdadero cambio. La innovación solo aporta valor cuando se puede implementar en la vida real; nuestra experiencia aportando soluciones innovadoras para el sector de Alimentación y Bebidas es lo que nos convierte en un socio sólido para Mahou San Miguel”.
