You are Capital asesora a Teresa Carles
You are Capital ha asesorado a Teresa Carles Flax & Kale en la venta del 80% de Healthy Food Solutions, la filial del grupo especializada en la elaboración de platos preparados, a Montarto Foods.
La operación supone la primera adquisición de Montarto Foods y marca el inicio de su estrategia de consolidación industrial en el sector de los platos preparados en la Península Ibérica. El proyecto cuenta con el respaldo de Amixalan Business Group y tiene como objetivo construir una plataforma de referencia en un segmento que continúa ganando protagonismo dentro de la industria alimentaria.
El equipo
El equipo de You are Capital encargado del asesoramiento estuvo liderado por Jean-François Alandry, junto a Paul Bergue y Lucie Bourgeois.